物価高などで“袋の焼きそば”売上好調 もちもち麺に注目！ 知られざる絶品ご当地“袋めん”も大調査【Nスタ解説】｜TBS NEWS DIG
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- Опубликовано: 5 фев 2025
- 物価高の中、売り上げを伸ばしているのが、300円前後で買えるチルドタイプの焼きそばの生麺。スーパー大手の「いなげや」では、9月までの1年間の売上高が前年度と比較すると6.4％増加。ライフコーポレーションでも8月から9月の売上高が、前年比3.5%伸びたといいます。焼きそばのチルド麺、可能性はまだまだ広がります。
■「ゆでて混ぜるだけ」焼かない焼きそば
小笠原亘キャスター:
いま、袋に入った焼きそばの売り上げが好調だそうです。
第一生命経済研究所の永濱利廣首席エコノミストは「賃金が伸び悩む一方で、物価高が家計を苦しめている」といいます。
家に帰ってご飯を食べることが増えるも、主食のコメの価格は上昇し高止まりに。そこで袋の焼きそばの需要がアップしたそうです。
焼きそばの値段は上がっていますがリーズナブルに買えるので、人気が高まっているということです
食文化研究家で、ご当地焼きそばに詳しい大和イチロウ氏は「知られざる絶品のご当地“袋焼きそば”がある」といいます。
秋田県の「佐藤養悦本舗」が販売する「稲中焼そば」（2食648円）です。公式ホームページなどで購入できます。
「稲庭うどん」でおなじみの佐藤洋悦本舗です。稲庭中華焼きそば、略して「稲中焼そば」だそうです。
袋には「ゆでて混ぜるだけ！」とあります。焼きそばには珍しい「棒麺タイプ」で、それを焼かずに茹でます。そこに豚肉、キャベツを投入し、湯切りしてソースと絡めます。焼かずに完成です。
しっとりとした麺は初体験で、モチモチしていました。
佐藤養悦本舗の佐藤社長は、稲庭うどんの職人ですが、焼きそばが大好きで8年かけて開発した麺だということです。
私は佐藤養悦本舗のうどんが好きなんですが、それが焼きそばにも反映されています。
■「もやしがいい仕事をしている」 麺は味つき
小笠原キャスター:
大分県日田市の「想夫恋」が販売する「想夫恋焼そば」（1食550円）です。
日田市出身のTBS江藤愛アナウンサーは「本当に絶品です！地元に帰ったら必ず食べるソウルフード。とにかく麺が最高です」と話していました。「日田に行ったら、絶対に行った方がいい」とすすめるほどのお店だそうです。
作り方は、まずもやしを炒め、レンジで温めた具材入りの麺をそのまま入れます。麺には、味もついていて完成となります。
具は入っていますが、さらに美味しくシャキシャキ感を出すために、“追いもやし”も入れます。地元では、生卵をのせるのが定番だそうです。
井上キャスター:
（試食して）美味しかったです。麺の味もしっかりしていて、ソースも絡まっていました。もともと、できてるので味が絡まっているんです。その美味しさはありましたね。やはり、もやしがいい仕事しますね。
元競泳日本代表 松田丈志さん:
味が決まっているのは良いですね。
小笠原キャスター:
東京都には上野店・神田店、神奈川県には横浜青葉店があります。その他にも、公式ホームページなどで購入できます。
■“袋のまま”食べる焼きそば
小笠原キャスター:
北海道美唄市の「角屋」が販売する「味付ゆで焼きそば」（美唄市156円/アンテナショップ254円）です。
食べ方に特徴があります。袋の下の方を押して、そのまま食べるというものです。炒めたりなどはしません。
元競泳日本代表 松田丈志さん:
（試食して）美味しいです。焼きそばパンの上の麺を食べている感じです。味はしっかりしていて、塩気が強い気がします。十分これだけ食べられます。小腹がすいたときに最高です。
ホランキャスター:
「温めて食べてください」と書いてありますよね。
小笠原キャスター:
地元の人たちは、フライパンで炒めず、そのまま食べているそうです。
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![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
土曜日の半日授業の日の昼ご飯の思い出
@@さくさくら66 結局…焼きそばは半ドンの日に家で食う…コレが一番うまい・・・
年分かっちまうぜ、
土曜日学校なん？
同じ人がいた🎉嬉しい😂
@@user-ug2wj5sp2kそういう学校ありますよ。私の卒業した高校が今それ。自称進学校のごく普通の偏差値の高校。先生達が張り切って名門校に生徒を入れたいんだよな😢
マルちゃん焼きそばが大好き！
フライパン１つでできるのは良いよね
ちょっと高くなるけど粉末ソース使わずオタフクとかの焼きそばソース使うと
お店の焼きそばっぽくなって美味しい
白だしも良いよ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))あっさりな味に仕上がって
焼きそば＋
カット野菜＋
少々の肉
十分美味しい
肉の代わりに魚の缶ずめもええよサバ缶とか
貧乏人の飯て本当に貧相なんだな草だわ
マルちゃん焼きそば好きなんだけどかなり値上がりしてそれすら買いにくくなった。
貧乏過ぎだろ
貧民ですか😢
以前は特売で100円位❓️
今は150円～180円位かな❓️
もやし入れるだけが一番コスパと量がいい感じ
腹持ち的にはもやしよりキャベツよ
モヤシにキャベツ・・・
自分は2袋分の素焼きそばで満腹感をだす😢
もうちょっとがんばって、目玉焼き♥️
やっぱりこうなったか。米は高いから麺類に自分もシフトしました。特にパスタがおすすめです
ゴムのような弾力の焼きそばが好き 揚げ玉と紅ショウガは絶対欲しい
富士宮焼きそば
改めて食べると結構うまいしな焼きそば 簡単だし
3食入りで単に安いから売れるんじゃ。
その話しをしてんだよ
@@420SmokersLongBeach 屁理屈なんだよ
@@川野秋裕 お前がな…
@@川野秋裕
頭悪いの典型例みたいなコメントと返しをしてて笑った😂
その話を分かりやすくしている動画なのに、自分だけ大発見したみたいな言い方しているの、境界っぽくて可愛い。
色々アレンジ出来るのがいいですね。それだけでも美味いですし、卵1個加えると、何袋もイケますよ😊
私もそれだけ食べるの好き！敢えて具を入れない方が美味しいと思う。たぶん野菜や肉に麺が負けちゃう。ただしマヨネーズはかける(￣∇￣)
粉末ソースを小皿に移すだなんてお上品
マルちゃんヤキソバ3食入りには大変お世話になってるの❤
サバ缶のレシピ美味しいそう😋
米ももう庶民には贅沢品になりましたね。
3食お米でも1日100円200円の世界だけどね
スパチャだのガチャだの浪費する金がある連中は庶民扱いしてないのかな？
10キロ4000弱だからね。米不足による値上がりはやばい😢
10キロ4000円だと大人が1日3食お米でも1人100円😢
やばい😢
@@middlek11 これでも近所のスーパーでは個数制限かけてるからね。一人一袋までで
岐阜在住ですが10㎏6000円弱ですよ。来月400円値上げするらしいです。4000円弱は安いですよー。
週に1回は米の日じゃなく焼きそばやパスタの日でもいいよね！
カップ焼きそば買うと乾燥キャベツと肉がついて一人前で200円だからねぇ。
お湯を入れるだけという手軽さを捨てれば同じ値段で麺が3人前だから野菜買っても安上がり
これどこまで貧困化するんかねぇ
こわいわ
自民公明党が存在しているだけで貧困化している現実
自民党の支援団体 創価学会 統一教会評論家より
貧乏は自分のせいだぞ…一緒にするなよ
コメ主「政府が悪い！ワイの人生がうまくいかないのは石破のせいだ！「」
袋焼きそばがここ数年で販売されたと思ってそう
ひ～ぃんこん続くぅよぉ ♪ ど～ぉこ～ぉまでも～お ♪
新たに輸出 出来るモノがあればですが、何もないですからね。
小麦粉食べれない体質だから手軽にできてうらやましいっすわ...
料理研究家がやってたこと両方してた。
なんか嬉しい。
マジで年々極貧化している日本、食事なんてもはや戦後みたいな食事を少し贅沢にしたような感じで本当に終わってるよ。
期間工時代もうどんとちゃんぽん麺よく野菜と一緒に食べてたのが懐かしい。
作り始めに水でよく茹でると、
上手に仕上がります。
本来の焼きそば麺の作り方に準じてますね!
麺を電子レンジで少し温めると炒め易いです…その後水を指すと更に炒め易いです…
インスタントラーメン売り場はガラガラ
外国人向けに高価な外食が人気報道、日本人向けに物価高安価な袋麺報道、何故日本人が日本で貧しい食生活しなければならないのか？報道として問題定義すべき報道姿勢とは？
飲食店としては貧乏な国民より裕福な外国人を目当てにするのは当然では？
慈善事業じゃないんだからお店が潰れたら元も子もないよ
こういうのを見てると自由民主党謹製自民不況でずいぶん日本人は貧しくなったんだなぁって、自由民主党のおかげで日本の食文化がどんどん落ちぶれていきますね
そもそも「日本がものすごく裕福な時代」なんていつなんだよw
文句言うなら具体的にもっと良い農業政策を提言すべきでは
タイミーでバイトしろよ
稼ごうと思えば稼げるよ
収入低い奴は怠惰なだけ
普通に老害なだけ
儲けは、自民公明党へ ツケ、損害は、子ども 孫 曾孫に
自民党の支援団体 創価学会 統一教会評論家より
アナウンサーキャシーが 油使わないからヘルシーって 思わず本音トーク
日本はこんな美味しいものを食べれて幸せですね
でも最近知ったのですが学校給食ですごく 質素なところがありました
大人は控えてでも子供達には本当に
お腹いっぱい食べていただきたいと思います
学校給食には自分も驚きました…刑務所の食事と比較して更に驚きました…頑張れチビっ子達ですね
本当に大人たちのしてきたことのしわ寄せが
確実に出ているじゃないか と給食を見て驚きました
大人たちや外国人たちが 食べ散らかし子供達がお腹を空かせ
悲しい思いをするなんて 本当に改善しなければなりませんよね コメント嬉しかったですありがとうございました😊
富士宮ヤキソバが好き
コメンテーターの、庶民はこうやって節約して暮らしてるのかーみたいな反応好き
こういう時に日本はいろんな価格帯で素晴らしい商品があるから助かる。
開発してくれた企業に感謝です
米をこんな値段にされて怒らないのは不自然
こんなもんに感謝なんてしない
@@かなりえずきスラム常盤平団地
貧乏学生や貧困層とかは喜んでるのか知らんが、こんな焼きそば美味しくない
2:54
@@kachakku弱者男性ブチギレ😂
@@片親パン
子供部屋未使用おばさん発見
焼きそばだけに麺は焼け!! が鉄則ですが、「茹でうどん」も焼くとウマミに化けます😋
わたしのアレンジは、魚粉と甘酢とガラムマサラ・シナモン
うどんと焼きそばは、3玉で100円。焼きそばなら粉ソース付きで、麺も薄っすら油ついているから、直ぐにほぐれる。蕎麦も、以前は3玉で100円だったけど、今は2玉で100円。
美味そう〜たまらんたまらんわ〜😂
マルちゃん大好き✴️✴️これ以外はカップ麺かな。キャベツ昨日買ったし明日はマルちゃん買おう✴️
面倒だから粉を水で全部溶かしてからぶっかけて煮詰める感じで作ってる
冷蔵庫に残ってる半端な野菜や肉の残飯整理が出来るのもいいよね
ただ、有名ブランドのは高いから、スーパーオリジナルのとか安い麺しか買えないわ
次は麺が高くなるのか？
パスタありますよ
@@ヌコヌコ-v7p
ｵ､ｿｳﾀﾞﾅ!ﾅﾏﾊﾟｽﾀ!
どうでもいいけどホラン千秋顔整いすぎ笑
熊本のいつき食品の焼きそば（3食入り）は美味い。Amazon等レビューの通り。
私自身、玉利先生が最初に作ったスタンダードな焼きそばとまったく同じ作り方をずいぶん昔っからやっているんですが、最後に一気にソースを入れて作ってもはっきり言って味はほぼ同じですね。それから最近はやっている、かた焼きそばを作るように麺をすこし焼いてカリッとさせてからほぐして作っても、うーん、とくにどっちがおいしいかとは言えないなあ。
これええな。自分も貧乏飯が好きやし家にあるもんでサッと作れるレシピはありがたい。
単品売りのヤキソバ麺（うどん） 野菜炒めセット バラ肉はスーパーのグラムいくらを何分割して
そーすは自家製
美味しいのは間違いないけど、なんというか日本人は貧困化が進んで主食の米も買えなくなったのかよ・・・🤣
小麦を買わせたいのかな？
アメリカ産のやつ。何入ってるかわからんが😂
頭悪いの自分から晒しちゃうタイプきた
稲中焼きそば…国民的卓球漫画とコラボしたのかと思った😂😂
袋入り焼きそば・焼うどんは激安で売っているので、自宅にいる時に豚肉とキャベツと一緒に調理して食べている。
物価アップ対策で節約してます。
政府は国内のコメ農家に作付補助金を出して食糧米の安定供給を図るべき。
@@4tea4tea 食料自給率の観点から小麦より米を食べて欲しいので米価は安く・農家には補助と言うのは正しい
日本の自給率は38%付近らしいが輸入飼料・肥料・農薬加味したら30%無いんじゃないかな
高くなったとはいえまだまだ米の方が安いのに😂
富士宮焼きそばが好き❤️
国民皆生活が厳しいのだから文句を言わずに節約して乗り切ろうというマスコミの扇動。
この人たちは年収1000万から数億なのにね、、
厳しいのはそういう生活を自分で選んでるからじゃん
生活の知恵を授けて貰ってるんだから感謝しなよ
店によっては1玉20円くらいで売ってるとこあるよね😮
サバ缶は塩焼きそばだけでなく、パスタにも
近所のイオンビッグでサムネにもあるマルちゃん焼きそば３食入りが198円＋税で売ってるな。
稲中卓球部しか思い浮かばん
そこに触れないところがジェネレーションギャップだよね。私は神谷が好きだった。
粉末ソース固まってる時泣きそうになるからサラサラで
ホランのデザインパーマww👍️
こういった麺は生麺という表記で無く茹で麺です
焼きそば自体ずっと値上がりしてる
具材で変動率も高い 咀嚼力がいてアゴが疲れるが
焼き方はコウケンテツやリュウジのでやって肉も笠原の
鶏胸削ぎ切りの塩たん風でやってる
報道する時にちゃんと年々日本人の食事が極貧化していることで300円焼きそば売れてますと報道しろよ。何がカレー焼きそばだよ、貧乏人の飯として報道しろ
焼きそば生麺タイプ安いけど…めっちゃ、お腹膨れんのよ。
ももたろう印の丸麦が1安いので麦ごはんオススメです。
あえて苦言を言うとコメ不足騒ぎは
前年米の供給末期と新米の供給前の品薄の時期に
メディアが行列とカラの売り場をセンセーショナルに報じたのが
原因だと思ってます。やるべきは淡々と
「新米は（不作情報も無いので）あと２ー３週間で潤沢に供給され、
前年米を行列までして高く買うのは損しますよ。それまでは安い袋めんやパンなど
新米が流通するまでつなぐのが賢い消費者です」でよかったじゃん
教えてもらってよかったね〜
ウチしらなーい
お断りで
3つ入りで108円の焼きそばを業務スーパーで買ってます。
案外旨い！！
ソース焼きそばも好きだけど塩焼きそばのほうが好きかも。鯖は入れないけど。
やっぱ、丸ちゃん製麺だよね😊
屋台みたいな麺質好みなら、先に水無し、粉末入れて麺だけカラカラに炒める
麺取り出して、野菜炒めて、麺と合わせ炒めれば、屋台風の味濃いめ焦げ目付き完成
ビールと合うよ
ソースは火を止めてから入れたい。
いずれは焼きそばも値上がるんだろうなぁ
焼きそばは最近安くていいんだけど
キャベツがまた高くなってる。
0:44 まもなくご注文いただきました商品が到着いたします
麺だけだと一玉２２円とか。ウスターソースと醤油と出汁の素で味を付けてる。
6:04焼いてないから焼きそばじゃないやんけw
次は焼きそばが品薄になって値上げするのか
2年前なら1玉16円やたのが今は25~30円するよな
俺は3玉98円のうどん買ってる
袋めんのアレンジを普及させてくれた岸田政権には感謝しかないね！！
ホラン千秋ビジュやばすぎ
需要が上がれば値上げのいたちごっこ、霞食べる修練しときます😢
粉末ソースは、単に水（お湯）に溶いて掛ければ済む話です。よっぽど手間は掛かりませんw
こうやって代替手段で諦めさせるのが良くない。何日も食べたら身体に悪い可能性もある。
米があの値段、尋常じゃない、、国民体壊すし、治安も悪くなる
もう20年くらい毎朝焼きそばを食べていますが健康です。
そのアイコンがそれ言うのは説得力があるわ
袋の焼きそば麺は国民食。
５kgでお茶碗 約70杯 3500円なら50円 お茶碗1杯じゃたりない、惣菜も必要。 安い蒸し焼きそばは１袋30円程度で野菜を入れても50円ぐらい。 米の方が安いと言ってる人は計算してない。
お好みにより、ピーマンなど入れるも、栄養面で良き。甘味が欲しい人は、玉ねぎも🧅アリでしょう。
こんな動画出したら焼きそば麺の需要が上がって売り切れ続出するやん
そしたらまた転売、高価格の負のジレンマ始まるんやが
まあワイはご飯と一緒に炒めて作るそばめしが旨いし腹持ちもいいしで好きなんだがな
元々ご飯にソースかけてソーライスいうて食うやつおるやろ？今更ソース混ざるくらい気にせんでええんよ
賞味期限１週間なのに転売出来るの？
@@middlek11
転売する奴はそんなこと気にしないから…
うちじゃ外食するよりは安いとか言って逆に焼きそばには100g599円以上のそこそこいい牛肉を使ったりしてる
半分残しておこうと多めに作ったら、全部食べちゃうやつ🤣
働いても税金持ってかれるからな〜
ちょっと高いけど風月の袋焼きそば
肉とキャベツ入れて500円くらいかな。
サラダ油の代わりにラードを使うとコクが増して美味い
元祖袋麺の日清焼きそばが最強やね。ウインナーと卵焼きつけて、ゴルゴ風にすれば栄養も抜群！
分かるわあ、3食100円のとかよく買う
こうして米から離れていく
生活苦しいなら、豊かにしてくれる政治家を選ぼうよ
自分の生活なんだから自分で豊かにすれば良いじゃん
それか保護者に泣きつきなよ
選んだ結果ってことをまずお前が学べよw
妄想はいいから根拠出してみ
Big-Aは110円くらいで3玉一袋だからな👍️
とうとう米を食うのは贅沢で敵だみたいな世の中になったのか
どうせコレって都市部のことでしょ？
え？農村部ではお米がまだ安いのですか？直売所で5キロ1,200円とか？だとしたら羨ましい（≧∇≦）
わい焼そばプロ
麺は酒でほぐすとええよ😊
ホラン、マジ可愛い。
こんなことしなくても。海外から輸入される飲料用ミネラルウォーターの購入をやめ、国産や水道水に変えれば可処分所得が増加し家計の懐が温かくなるって言ってるじゃん。
わたし的には「主食」は米と小麦粉です。
こういう風に取り上げられると米のように品薄になるから勘弁してもらいたい